Retete – Jambon la cuptor
Reteta de jambon la cuptor va este prezentata in cele ce urmeaza.
Timp de preparare: o ora si jumatate.
Ingredientele necesare pentru doua portii sunt urmatoarele:
- un jambon;
- un litru de zeama de varza;
- o lingura de sirop de artar;
- o lingura de otet balsamic;
- o lingura ulei;
- o lingura mustar;
- sare.
Modul de pregatire pentru reteta de jambon la cuptor va este prezentat in cele ce urmeaza:
- Pregatiti un sos din siropul de artar, otetul balsamic, ulei si mustar. Ungeti cu acesta jambonul si lasati-l sa se marineze timp de o jumatate de ora;
- Fierbeti apoi jambonul in zeama de varza la cuptor pana cand este gata;
- Serviti jambonul cu o garnitura de cartofi natur presarati cu marar.
Va dorim pofta buna!
CATEGORIA : Gastronomie
